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KULINARISCHE STADTFÜHRUNG IN WIEN

Kulinarische Stadtführung in Wien: Die Stationen der "Kostrunde", also der kulinarisch-kulturellen Stadtführung auf höchstem Niveau in Wien.

Wollten Sie schon immer "den Bauch von Wien", abseits gängiger Schnitzel- und Heurigenkultur erschmecken? Genussreisen bietet eine kulinarische Führung durch Wien - einzigartig und maßgeschneidert.

Als Genussmensch gehe ich am liebsten auf die von Touristen-Strömen verschonten Märkte in Wien. Der Hannovermarkt oder der Kutschermarkt im 9. Bezirk liegen mir besonders am Herzen - sie bieten durchwegs unverfälschte Begegnungen, tolle Gespräche mit besten Produzenten und somit besondere kulinarische Highlights auf einer Wienreise. Auf den Märkten findet der Besucher noch immer Manufakturen, die mit großer Leidenschaft besondere Lebensmittel produzieren.

Sollten Sie ein schlechtes Frühstück erwischt haben und der Hunger nagt an Ihnen, es ist zwischen 10:30 Uhr und 11:00 Uhr, so empfehle ich zu Julius Meinl zu gehen - in der Vinothek oder im noblen Restaurant im ersten Stock bekommen Sie großartige Rühreier, der Blick über den Graben ist ein wahrer Augenschmaus und der zweite Melange geht hier immer!

Die passende Genussreise in Wien finden Sie unter GENUSSREISE IN WIEN: GULASCH & CHAMPAGNER

Kulinarische Führung in Wien: Probieren Sie den PFERDELEBERKÄSE - JA, ES GIBT IHN UND ER SCHMECKT wirklich GUT, BESSER ALS DIE GÄNGIGE VARIANTE, GROSSES EHRENWORT!

Der Karmelitenmarkt ist einer der kleineren Märkte Wiens, der in den letzten Jahren große Aufmerksamkeit durch den am Samstag stattfindenden Slow Food Markt auf sich zog. Er bietet auch traditionelle, oft nicht mehr auffindbare kulinarische Varianten aus Österreich - wie der Pferdeleberkäse, dieser kann unter der Regie von Genussreisen mit dem klassischen Leberkäse vom Schwein querverkostet werden.

Eine GEGENÜBERSTELLUNG für Gourmets: BEINSCHINKEN versus ROHSCHINKEN - KOMME WAS ES WOLLE!

Vulkanoschinken - köstlicher luftgetrocknete Schinken in passender Weinbegleitung, beides aus der Steiermark im Herzen von Wien. In der Freiung, ganz nah am Schottentor gibt es einen Verkostungsraum von Vulkano - Rohschinken, Schinken zartgeräuchert, Salami und Würste - ein Muss für jeden Genießer.

Kulinarische Tour in Wien für Gourmets

Kulinarische Führung in Wien: ALLES KÄSE - beste Handwerkskunst von kleinen und feinen Produzenten

Von Büffelbrie bis hin zum Vorarlberger Alpkäs, der in Wien reift - eine unglaubliche Vielfalt, beste Handwerkerkunst von kleinen und feinen Produzenten - alles was auf der Zunge schmelzt erleben wir bei einer Käseverkostung. Das klappt am besten bei einem Käsehändler auf einem der Wiener Märkte.

KAFFEE PUR - SCHOKOLADE FÜR DIE SEELE!

 

Ganz zum Schluss der kulinarischen Stadtführung in Wien besuchen wir eine kleine Rösterei und erfahren so einiges über die Kaffee-Bohne und verkosten verschiedene Qualitäten des beliebten Stimmungaufhellers. Mein Tipp für einen gelungen Abschluss: Probieren Sie den Zauner Stollen ursprünglich aus Bad Ischl, selbstverständlich auch in Wien erhältlich - eine einmalige Köstlichkeit - oft kopiert, doch nie erreicht.

Käseteller in Wien kulinarische Führung

Hier finden Sie unsere passende Wien-Reise im Grand Ferdinand Genussreise-Wien!

Wien für Geniesser: Das Reise-Arrangement im Grand Ferdinand mit kulinarischen Highlights

  • - 2 x Übernachtungen im Standard-Doppelzimmer inklusive Frühstück im Grand Ferdinand in Wien,
  • - 1 x Genussgutschein für das hoteleigenen Restaurant, zum Beispiel auf eine stillvollen Einstieg in die Wiener Szene mit Gulasch & Champagner,
  • - 1 x privatgeführte kulinarisch-kulturelle Stadtführung inklusive Verkostungen (ca. 3 Stunden).

Unsere Reisetipps für Wien:
Die kulinarisch-kulturelle Tour mit einem Experten der Wiener Gastro-Szene in Wien (ca. 3 Stunden, Verkostungen und Getränke inklusive) können Sie bei Genussreisen auch als Einzelleistung buchen!

Kulinarische Stadtführung in Wien

Der Preis für die halbtägige kulinarisch-kulturelle Tour beträgt 85,--Euro pro Person.

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