Cavas Montesquius: Eine kleine Weinverkostung und Kochexkursion bei Genussreisen! Zum Einstieg probierten wir heute den Nature Lover Brut. Der Cava hat eine auffällig schöne, goldene Farbe mit leichten Grüntönen und perlt im Glas wunderbar in feinen ...
<h1>Das Weinfest in Budapest im September</h1>
Ungarische Weine sind beeindruckend. Im Laufe der letzten Jahre beobachtet der Genießer zunehmen den überraschend kometenhaften Aufstieg mancher Weinregionen in Ungarn.
Eine Wochenendreise nach Parma – die Geschichte vom besten Croissants mit Aprikosenmarmelade bis zum Star-Wurtsproduzenten Antica Corte Pallavicina.
Geheimtipps in Südtirol - abseits der Touristenhochburgen findet man in den Tälern Südtirols wahre, unbekannte Schönheiten. Zu diesen gehören unter anderen das Ahrntal sowie das Villnöstal - mit eigenen Geschichten und großartigen Spezialitäten!
Himbeeren sind aber nicht nur himmlisch lecker, denn in der kleinen Frucht steckt viel gesunde Power. Besonders in Kombination mit einem knackigen Salat sind die roten Früchtchen wahre Muntermacher.
Besonders hervorragende Salamis in Deutschland findet man in den Filialen der Metzgerei Boneberger - das Sortiment lässt Gourmetherzen höher schlagen. Es gilt dort unter insgesamt 24 verschiedenen Salami-Sorten zu wählen.
Zutaten für einen Apfel & Pekanuss & Karamell Kuchen (auch gerne mit Aprikose, Zwetschge oder Rhabarber). Diese Apfelkuchen-Variation gelingt jedem. Sie geht schnell und kann den nachmittäglichen Kaffegenuß wahrlich versüssen!
Als kleiner Winzer aus dem burgenländischen Jois hat es Leo Hillinger binnen weniger Jahre zum Shooting-Star der österreichischen Weinwirtschaft gebracht. 1990 hatte der junge Mann das elterliche Weingut mit nur 1 Hektar und Bankschulden übernommen.
Das Ramiro ist eine Institution in Lissabon – wenn Sie klug bestellen, werden Sie eine unglaublich große Vielfalt an Meeresspezialitäten erschmecken können: Entenmuscheln, Garnelen und das obligatorische Prego zum krönenden Abschluss.
Unsere Food-Trendsetter-Adressen für besonders gelungene Genießer-Abende in der der ungarischen Hauptstadt in Budapest - vom Michelin-Sterne-Restaurant bis zur ultimativen Streetfood-Adresse.
Rezept für einen Rhabarberkuchen: Ein köstlicher und vielseitiger Kuchen der immer gelingt! Unser Kuchenrezept-Tipp für den Kaffeetisch zuhause, nach Ihrem Wunsch individuell kombinierbar mit jeder Obstsorte auf die Sie gerade Lust haben!
Frühlingsgefühle in Südtirol - die Blüten an den Apfelbäumen sprießen! Mit der süßen, saftigen Frucht ist in der wunderschönen Region in Norditalien mehr verbunden als man denkt! Genussreisen hat für Sie einige Tipps für den Frühling parat!
Genussreisen Rezepttipp für den ultimativen frisch-süßen italienischen Hochgenuss: Panna Cotta mit Erdbeergelee mit Weißwein an einem Erdbeercarpaccio! Wer kann da noch widerstehen?!
Das Romantikhotel Turm in Völs am Schlern, in Südtirol ist ein Ort der Kontraste oder vielleicht auch der perfekten Symbiose: Modernes Design trifft hier auf Sandsteinsäulen und hohen Bogengänge, begleitet von ausdrucksstarker Kunst - all das mit vie...