Arrangement-Preis

2 Nächte im Balkon-Doppelzimmer, 4 Gang Menü, Pizza Pasta Kurs und Ölverkostung im toskanischen Landhaus


Im Reisezeitraum vom 01.03.2019 bis 31.10.2019

  • 519,00 € pro Person

Überblick

Kurzreise in die Toskana: Schönes Landhotel mit leckerem Essen

Unser Kurzreise-Paket hat alles, was es für einen erlebnisreichen und erholsamen Toskanaurlaub braucht! Wer hier in Cortona ankommt, genießt zuerst den traumhaft schönen Blick über die sanften Hügel der Toskana: Olivenbäume, Sonnenblumenfelder, weites Land. Lassen Sie sich von Simonettas Kochkünsten in einem 4 Gang Menü verwöhnen und nehmen Sie selbst den einen oder anderen Geheimtipp von ihr mit nach Hause. In Ihrem Pizza und Pasta Kurs lernen Sie, wie man einen perfekten Pizza- und Pastateig herstellt und in einer Ölverkostung erfahren Sie alles über gutes Olivenöl.

Traumhafte Toskana: Landhotel mit Genusspaket

2 x Übernachtung im Toskana Landhauszimmer mit Balkon und Frühstücksbuffet

1 x toskanisches Menü bei Ankunft von der Hausherrin gekocht (exkl. Getränke)                                             

1x Pizza und Pasta Kurs  (bei Teilnahme von 2 Personen, exkl. Getränke)                              

1 x Ölverkostung (bei Teilnahme von 2 Personen, exkl. Getränke)  

Mountain Bikes zur freien Verfügung

Outdoorpool, Jacuzzi und Hängematten im Pinienwäldchen

                                                      

Ortstaxe: 1,50 € pro Person und Nacht

4 Gang Menü in der Casa Bellavista: Die Hausherrin ist leidenschaftliche Köchin

Am Abend Ihrer Ankunft erwartet Sie ein Viergang-Dinner für Zwei - gekocht von der Hausherrin höchstpersönlich. Die erfahrene Köchin lässt ihre Gäste eintauchen in die unglaublich ursprünglichen Geschmacksnuancen der toskanischen Küche. Diese gilt als einfach, weil sie auf einzelne Zutaten setzt, ist aber bei Feinschmeckern hoch im Kurs, da sie diese wenigen Zutaten brilliant in Szene setzt.

Probieren Sie unbedingt die Vorspeise mit Zucchiniblüten und Aubergine in Ricotta und die hausgemachten Tagliatelle mit wildem grünen Spargel! Genauso sinnlich betörend schmeckt Simonettas Ente mit wildem Fenchel, Rosmarin, Knoblauch und Salbei. Eine absolute traditionelle Spezialität der Toskana ist auch Simonettas hausgemachtes Peposo. Die langsam im eigenen Saft (über vier Stunden!) in Chianti-Wein geschmorte Rinderhaxe serviert sie mit frischem Gemüse. Natürlich fehlen auch bei diesem Gericht die Kräuter der Saison nicht. Passende Weine der Region, aber auch berühmte Italiener, und ein selbst gebackener Kuchen, zum Beispiel Simonettas Ricotta Kuchen, runden das Menü ab. Neben dem eigenen Olivenöl und Kräutern aus dem Garten setzen die Gastgeber auf Nachhaltigkeit, vorwiegend Bio-Produkte, Regionalität und Saisonalität.


Kurzreise mit Menü Toskana

Toskana erleben: Logieren im Landhausstil

Sanfte Hügel, gutes Essen, ein Wein auf der Terrasse - auch Ihr Zimmer im authentischen Stil ist Toskana pur: Ausgestattet mit Familienmobiliar aus dem 19. Jahrhundert ist beispielsweise das rosa Zmmer nach Süden augerichtet und verfügt über ein großes Doppelbett, ein Badezimmer mit Dusche und einen eigenen Balkon. Von hier aus reicht der Blick hinweg über die Hügellandschaft bis in den berühmten Weinort Montepulciano. Im Zimmer haben Sie eine Wifi Verbindung.

Nach einer entspannten Nacht wartet schon ein reichhaltiges Frühstücksbuffet auf Sie. Greifen Sie zu und kosten Sie von den hausgemachten Kuchen, den Bio-Marmeladen oder dem Honig, kalten Aufstrichen, Käsespezialitäten, Müsli und Getreideflocken, Joghurt, frischen Früchten und Eiern - alles soweit erhältlich in Bio-Qualität.

Urlaub mit Pastakurs in der Toskana: Italienischen Küche

Herzstück der Küche in der Casa Bellavista ist das eigene Olivenöl und die Kräuter aus eigenem Anbau. Frische Kräuter sind für ihre Küche unentbehrlich, verrät  Gastgeberin Simonetta in den Kochkursen. Zweite Hauptzutat: Eine gehörige Portion Leidenschaft. Dann klappt das mit dem Kochen! Von ihr lernen die Teilnehmer Tipps und Tricks, damit das Kochen wirklich immer gelingt. Sie lernen von Ihr, wie man Pizza und traditionelle Pastagerichte aus der Toskana köstlich zubereitet.

Der Kurs findet am Vormittag zwischen 11 und 15 Uhr statt. Zuerst geht es darum, den Teig für die Pizza vorzubereiten. Danach dürfen Sie sich an die Zubereitung von Tagliatelle, Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung oder Gnocchi aus Kartoffelteig machen. In ihrer Kochkunst setzt Simonetta auf Einfachheit. Mit regionalen und saisonalen Zutaten und einem simplen, geradlinigen Rezept zaubert sie die besten Saucen. Mit ihren Tipps gelingt Ihnen das auch Zuhause. Überraschen Sie Ihre Freunde mit Ihren neuen Wissen!

Lecker Essen in der Toskana

Landhotel mit Olivenölverkostung: Testen Sie die besten Öle

Sie nehmen an einer Olivenölverkostung teil, die Hausherr Guido Conti, ein international erfahrener Restaurant- und Hotelmanager, für Sie durchführt. Von dem gebürtigen Toskaner erfahren Sie alles Wissenswerte über Olivenbäume und die Olivenernte. Sie lernen die Verarbeitungsprozesse kennen,  wie aus den kleinen schwarzen Oliven das kaltgepresste Olivenöl entsteht und welche unterschiedlichen Olivensorten mit unterschiedlichen Charaktereigenschaften es gibt. Sie lernen Olivenöl zu verkosten und seine Merkmale und Qualitäten zu bestimmen. Natürlich probieren Sie Ihr Wissen dann auch sofort in der Praxis aus. Lesen Sie hier mehr über die toskanische Küche und ihre Spezialitäten.

Kurzurlaub zum Genießen: Idyllisch, nachhaltig, naturverbunden

In den großen Parkanlagen, welche die Casa Bellavista mit Agriturismo umgeben, finden Sie  Olivenbäume, Rosen und sogar ein richtigen Pinienwäldchen. In den gemütlichen Hängematten können Sie einfach mal nichts tun und die Aussicht genießen. Die Sicht reicht 80 Kilometer weit durch die hügelige Landschaft - so heißt das Bed & Breakfast zurecht Haus der Schönen Aussicht. Zudem verfügt es über einen Outdoor-Pool und einen Jacuzzi. Außerdem gibt es eine Tischtennisplatte, eine Bocciabahn und ein Fußballfeld. Ein Laundry Service steht ebenso zur Verfügung wie eine Bücherei und Spiele für Kinder. Auch Mountain Bikes stehen zur freien Verfügung. Haustiere sind nicht erlaubt. Ihre Gastgeber sprechen englisch. In der Casa Bellavista fühlen sich auch die 2 Hunde und die 3 Katzen der Gastgeber wohl.

Auf Wunsch können Weinverkostungen auf den Weingütern in der umliegenden Gegend - vor allem Montepulciano und Chiantigebiet - organisiert werden. Casa Bellavista liegt auf einem Hügel nahe der Stadt Cortona (15 Minuten mit dem Auto), in den Hügeln der südlichen Toskana zwischen Siena, Perugia und südlich von Arezzo (30 Minuten mit dem Auto). In der Gegend gibt es zahlreiche pittoreske Örtchen mit mittelalterlicher und Renaissance Architektur sowie Ausgrabungsstätten der Etrusker. Die berühmte Stadt Siena ist UNESCO Weltkulturerbe und in 40 Minuten mit dem Auto zu erreichen. Der nächste große Flughafen befindet sich in Florenz, rund 120 Kilometer entfernt. In unsererm Reisetipp erfahren Sie mehr über die Region.

Ein wichtiger Aspekt der Casa Bellavista ist auch ihre grüne Wirtschaftsweise. Die Hoteliers Simonetta Demarchi und Guido Conti achten auf ihren grünen Fußabdruck, arbeiten mit Solarenergie. Diese deckt ihren gesamten Energiebedarf, selbst die Heizung im Winter. Der Bedarf an Lebensmitteln, der über ihren eigenen Anbau hinausgeht, wird in kurzen Wegen mit dem Angebot lokaler Produzenten abgedeckt - wenn möglich in Bio-Qualität. In ihrem Hotelbetrieb achten sie auf Umweltschutz, indem sie selbst vieles recyceln und kompostieren.

Toskana Genussreise

 

    Höhepunkte der reise

    • Toskana pur: Traumhaftes Landhaus zwischen sanften Hügeln

    • Leidenschaftliche Gastgeberin: 4 Gang Dinner für Zwei am Ankunftsabend

    • Geheimtipps: Pizza und Pasta Kurs mit anschließendem Essen

    • Olivenöl-Verkostung mit Hausherr Guido Conti

    • schönes Doppelzimmer im authentischen Stil
       

    Leistungen auf einen blick

    3 Tage Reise Toskana: 4 Gang Menü, Pizza Pasta Kurs und Olivenölverkostung in schönem Landhaus

    2 x Übernachtung im Toskana Landhauszimmer mit Balkon und Frühstücksbuffet

    1 x toskanisches 4 Gang Abendessen bei Ankunft von der Hausherrin gekocht (exkl. Getränke)                                             

    1x Pizza und Pasta Kurs bei Ihrer Gastgeberin Simonetta (bei Teilnahme von 2 Personen, exkl. Getränke)                              

    1 x Ölverkostung Hausherr Guido Conti (bei Teilnahme von 2 Personen, exkl. Getränke)  

    Mountain Bikes zur freien Verfügung

    Outdoorpool, Jacuzzi und Hängematten im Pinienwäldchen

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