Romantische Sizilien Reise im Traumresort an der Ostküste: Il San Corrado di Noto

Romantischer Sizilien Urlaub in einem der schönsten Luxusresort der Insel bei Noto!

Unser Sizilienurlaub im Südosten könnte nicht schöner eingerahmt werden, als durch das märchenhafte Luxusresort Il San Corrado di Noto! Während Ihres 5-tägigen Aufenthalts im 5 Sterne Resort bei Noto genießen Sie ein köstliches Menü bei Kerzenschein im Gourmetrestaurant und entspannen an den zwei Pools des Resorts oder am Privatstrand, der nur 10 Minuten entfernt liegt. Im malerischen Fischerdorf Marzamemi genießen Sie ein Mittagessen und bei einer Weinverkostung lernen Sie die Weine des sizilianischen Südens kennen und lieben und können optional eine deutsche Stadtführung in Noto, einen Schokoladen Workshop in Modica oder einen romantischen Bootstrip dazu buchen.

Ein Luxusresort in Sizilien - nur 7km vom legendären Noto entfernt - das 5 Sterne Resort Il San Corrado di Noto ist der Rückzugsort Ihrer Sizilienreise.
 

Ein 5 Sterne Resort mit Pools bei Noto im Südosten Siziliens: Das Il San Corrado di Noto Resort

Das Resort liegt in einem der schönsten Regionen an der sizilianischen Küste, dem Val di Noto. Neben wunderschöner barocker Bauten und atemberaubender Naturlandschaften gibt es zahlreiche Möglichkeiten für Tagesausflüge und die Erkundung einige der schönsten Orte der Insel. Das Zentrum von Noto, das seit 2002 zum UNESCO WELTKULTURERBE zählt, ist nur 7 km entfernt. Das Il San Corrado di Noto Luxus Resort ist umgeben von Olivenhainen und Zitronenbäumen und schmiegt sich in die außergewöhnliche Umgebung des sizilianischen Südostens ein. Der nur wenige Kilometer entfernt gelegene private Beach Club des Hotels ist ideal, um einen entspannenden Moment zu schätzen und einen atemberaubenden Blick auf eines der schönsten Panoramen der italienischen Küste zu bewundern.

Das 5 Sterne Resort Il San Corrado di Noto besitzt einen zauberhaften Privatstrand für einen perfekten Badeurlaub in Sizilien.

Das 2021 eröffnete und von einer Veteranin der Luxushotellerie, Rita Pili, geleitete Resort ist in einer ehemaligen Masseria untergebracht, die einst die Residenz von Prinz Nicolaci war. Heute ist Sie ein idyllisches, umweltbewusstes Feriendomizil in Sizilien. Oliven-, Orangen- und Mandelbäume schaffen ein zeitloses Fresko, das das Wohlbefinden noch begünstigt, während der architektonische Stil die sizilianische Tradition hervorhebt, von der die lokalen Möbel und Dekorationen, sowie die Außenböden aus Modica-Stein und die überwältigende Poolanlagen aus grünem guatemaltekischen Marmor Zeugnis ablegen. 

Ein Hotel mit Pool auf Sizilien - das Il San Corrado di Noto besitzt sogar gleich zwei Außenpools.

Das architektonische Sanierungsprojekt – unterzeichnet von Corrado Papa und Simone Paoletti – ist absolut brillant und einzigartig. Dank der großen Räume gewährleistet es, dass jeder Gast absolute Privatsphäre genießen kann, fast so, als ob er die Unterkunft bei Noto ganz für sich alleine hätte. 

Die 26 Suiten, von denen zwei über einen privaten Pool verfügen, verbinden auf eine raffinierte Weise traditionelle sizilianische Bauweise und mondänen Luxus. Das Mobiliar wurde von lokalen Tischlern gefertigt, um auch hier wieder die Kultur und die Schönheit Siziliens widerzuspiegeln. 

Die 8 Villen verfügen jeweils über einen privaten Swimmingpool und eine Terrasse. Ihre Raffinesse umfasst alle fünf Sinne und umhüllt die Gäste quasi mit kostbarem Organza und berauscht den Geruchssinn mit den Düften der mediterranen Macchia und mit der Stille und der Aussicht einer privaten Filmkulisse

Private Villen und Suiten mit Pool auf Sizilien - mehr Privacy als im Il San Corrado di Noto geht fast nicht im Sizilien Urlaub.
 

Für alle anderen Gäste stehen zwei weitere prächtige Swimmingpools zur Verfügung: einer, riesig und beheizt, im zentralen Teil, aus grünem Guatemala-Marmor. gestaltet. Der andere ist ein einzigartiges 100 m langes Sportschwimmbecken. Außerdem verfügt das Il San Corrado verfügt auch über einen eigenen Beach Club, der nur wenige Kilometer entfernt liegt.

Ein kulinarisches Märchen im Sizilien Urlaub - erleben Sie ein köstlich romantisches Dinner!

Das Gourmetrestaurant Principe di Belludia, das vom Küchenchef Martin Lazarov geführte Restaurant, ist Ihr Einstieg in die sizilianische Kultur, der erste Schritt zum Kennenlernen einer neuen Definition von Geschmack, in der die Gäste am Tisch Protagonisten und nicht nur Empfänger sind.

Eine kulinarische Sizilienreise findet im Südosten der Insel fruchtbaren Boden und im Restaurant Principe di Belludia kulinarische Höhepunkte.

Die Küche des Gourmet-Restaurants Il San Corrado di Noto bezieht alle Sinne ein, angefangen beim Anblick der Gerichte mit einer berauschenden Präsentation bis hin zum Geruchssinn, der von dem duftenden Bouquet animiert wird, das jedes Gericht freisetzt. Abschließend werden Geschmack und Gehör eingeladen, die verschiedenen Konsistenzen und Aromen zu definieren. Jedes Gericht ist ein sorgfältiges Gleichgewicht aus Technik und Experiment, zwischen Barockstil und Verherrlichung des Materials. Die Küche des Küchenchefs im Principe di Belludia weckt Neuronen, revitalisiert Synapsen und schafft auf eine einzigartige Weise neue emotionale Verbindungen. Sie kommen an Ihrem Ankunfstag in den Genuss eines himmlischen 5-Gang Dinners, das Sie auf Ihre romantische Sizilienreise  einstimmen wird.

In der Speisekarte der sizilianischen Osteria wertet man die Zutaten der Vergangenheit mit einem Hauch moderner Kreativität auf. In den typischen Spezialitäten der Osteria Casa Pasta ist das gesamte Mittelmeer der Protagonist, wobei die sizilianische Küche im Mittelpunkt steht und auch andere Vorschläge aus Süditalien präsentiert werden, von Gourmet-Pizza bis hin zu Rezepten, die die Magna Grecia von Anfang an charakterisiert haben.

Unser Restauranttip in Noto für klassisch sizilianische Küche: Osteria Casa Pasta

Die Wahl jeder Zutat ist die Grundlage jedes einzelnen Gerichts, der Garten und das Gemüse sind die Protagonisten zwischen kontrastierenden Aromen, zwischen Zubereitungen voller Gegensätze und es entstehen Gerichte, die immer noch in der Lage sind, die Geschichte der Bauerntafel zu erzählen.

Eine Sizilienreise für Weinliebhaber: Ein köstliches Lunch mit Weinpairing

Während Ihres Aufenthalts in Sizilien legen Sie einen Stopp in einem familiengeführten Bio-Weingut ein. Hier genießen Sie ein leichtes Mittagessen, das mit 5 Weinen der Kellerei abgestimmt wird. Selbstverständlich lernen Sie vorab mehr über den Weinanbau und den Weinstil der Kellerei bei einer Führung. Seit vier Generationen wird das Weingut geführt und man achtet auf Artenvielfalt und erneuerbare Energien.

Ein Bio-Weingut, das sich seit 4 Generationen im Familienbesitz befindet, beherbergt Sie zum Lunch mit Weinpairing

Ein Ausflugstipp auf Sizilien: Das Fischerdorf Marzamemi beim leckeren Meeresfrüchte Lunch entdecken

Marzamemi ist eines der authentischsten und faszinierendsten Fischerstädtchen an der sizilianischen Ostküste und für Sie auf Ihrer Sizilien Reise als Mittagessens-Stopp eingeplant. Es liegt 3 km von Pachino entfernt in der Provinz Syrakus und wird umspült vom tiefblauen Ionischen Meer, das hier an der Küste zwei kleine natürliche Häfen namens „Fossa“ und „Balata“ bildet, in denen die typischen bunten Boote der sizilianischen Fischer schaukeln... Das „verzauberte Dorf“, wie Marzamemi auch genannt wird, entwickelte sich um die berühmte alte Tonnara di Marzamemi herum, die seit der Araberzeit als eine der größten und produktivsten Anlagen für den Thunfischfang bekannt war; hier wurde der üppige Fang verarbeitet und in Salz oder Öl eingelegt konserviert.

​
Marzamemi wird Sie mit seiner Lebensfreude mitreissen. Auf Ihrer Sizilienreise genießen Sie hier die Atmosphäre und ein leckeres Lunch.

Das Mittagessen nehmen Sie heute in einem Restaurant ein, wo Sie den Flair dieses Fischerdöfrchens perfekt genießen können. Es liegt gegenüber dem kleinen Hafen von Balata und Sie haben Sicht auf das Isoletto Brancati und die Fischer, die mit ihren Booten von ihren Fangfahrten zurückkehren. Das Motto hier ist: vom Meer in die Küche und auf den Tisch und Sie genießen ein köstliches 3-Gang Menü. 
 

Reisetipp für Ost-Sizilien: Eine Stadtführung in Noto (optional buchbar)

Noto ist die „Hauptstadt des Barocks“ und wurde im Jahr 1693 vom Erdbeben vollkommen zerstört. Seit 2002 ist die spektakuläre Stadt als Weltkulturerbe des UNESCO anerkannt und ein Spaziergang durch die lange Einkaufsstraße des Zentrums, entlang an den prächtigen Barockbauten, wirkt fast wie ein Besuch im Freilichtmuseum. Durch die Lage der Stadt, als Ausläufer hoch über die hybleischen Berge liegend, reicht der weite Blick bis zum Meer. Ihr privater Tourguide wird Sie in 2 Stunden durch die Stadt führen mit etlichen Erklärungen zu den Gebäuden und den Geschichten darum herum. Gerne buchen wir die private Stadtführung optional für Sie hinzu.

Noto - lassen Sie sich in Ihrem Sizilenurlaub von der barocken Schönen verzaubern. Nicht umsonst wurde sie zum Unesco Weltkulturerbe erklärt.
 

Ein unvergessliches Erlebnis - ein Schokoladen-Workshop mit Verkostung in Modica (optional buchbar)

Die Schokolade aus Modica ist weltberühmt, da sie nach einem alten aztekischen Verfahren hergestellt wird, das von den Spaniern während ihrer Herrschaft in Südamerika nach Europa gebracht wurde. Dieses Verfahren unterscheidet sich stark von der modernen Schokoladenherstellung und verleiht der Modica-Schokolade ihren charakteristischen Geschmack und ihre einzigartige Textur. Das Besondere an der Modica-Schokolade ist, dass sie bei niedrigeren Temperaturen hergestellt wird, was dazu führt, dass der Zucker nicht vollständig schmilzt und die Kakaobutter nicht raffiniert wird. Dadurch behält die Schokolade ihre charakteristische körnige Textur und einen leicht knusprigen Effekt. Die verwendeten Zutaten sind einfach: Kakaomasse, Zucker und eventuell Gewürze wie Vanille oder Zimt. Sie lernen heute in einer Villa außerhalb von Modica in einem kleinen, privaten Laboratorium, diese einzigartige Schokolade zu machen und natürlich wird im Anschluss verkostet. Gerne buchen wir den Schokoladen Workshop optional für Sie hinzu.

Auch Modica ist übrigens auf der Liste des UNESCO Weltkulturerbes und lohnt definitiv einen Abstecher!

Bei einem Schokoladen Workshop in Modica lernen Sie die einzigartige Modica Schokolade zu machen. Bildrechte: Ciomod
 

Eine private Segelboot Tour im Südosten Siziliens - unser Tipp für eine romantische Sizilienreise (optional buchbar)

Freuen Sie sich auf einen exklusiven Halbtages-Ausflug auf einem Segelboot mit privatem Skipper entlang der eindrucksvollen Küste im Südosten Siziliens! Von Punta Secca geht es bis zur „Fornace Penna“ die Sie über Punta Pisciotto führt, einem Beispiel der Industriearchäologie aus dem 20. Jahrhundert. Während der Fahrt genießen Sie die Weine der Kellerei Planeta, die eine der bedeutendsten der Insel ist. Die Einschiffung erfolgt im Touristenhafen von Marina di Ragusa und wer möchte, kann während der Stopps einen erfrischenden Sprung ins kristallklare Wasser machen. Gerne buchen wir den privaten Segeltörn auf Sizilien optional für Sie hinzu.

Ein privater Segelausflug in Sizilien krönt einen Sizilienurlaub voller Entspannung und unvergesslicher Erlebnisse. Bildrechte: sicilying