Wer hätte gedacht an Siziliens Westküste auf arabischen Pfaden zu wandeln? Also ich wollte mich ursprünglich eigentlich nur an sizilianischem Wein, Sonne und Cannoli laben und dann kam eins zum anderen.
Kulinarische Reisetipp Sizilien: Cannoli. Krosse Hülle, cremiges Inneres mit Schokotropfen und manchmal mit kandierter Orangenschale garniert. Das könnte zu meinem Lieblingsfrühstück werden!
Wie es der Zufall so will, war ich vor drei Wochen in Spanien unterwegs und auf dem Weg von Madrid nach San Sebastián, und kam unterwegs spontan in den in den Genuss einer, für den deutschen Gaumen, ungewöhnlicheren Spezialität...
Oben eine schaumige Creme, dann eine Schicht Birnen und unten der Mürbeteig mit Nuss – lauwarm! Der erste Biss - die reine Offenbarung. Dieser Kuchen duftet nach süßen Kindheitsträumen, nach Omas Garten im Frühherbst, nach rotbackigen Äpfeln und reif...
<h1>Neue kulinarische Akzente im 4-Sterne-Superior Premium Hotel & Health Resort Klosterhof</h1>
Im Hotel Klosterhof werden unter dem Motto <strong>Neuer Alpiner Genuss</strong> einmalige Geschmackserlebnisse präsentier
Das Ramiro ist eine Institution in Lissabon – wenn Sie klug bestellen, werden Sie eine unglaublich große Vielfalt an Meeresspezialitäten erschmecken können: Entenmuscheln, Garnelen und das obligatorische Prego zum krönenden Abschluss.
Lassen Sie sich verführen von einem Tal, das alle Ihre Sinne anspricht und verwöhnt: Sehen Sie unberührte Natur, genießen Sie den Duft der Sarner Latsche, Schmecken Sie die die traditionelle Küche Sarntals.
Der süße Bote des Frühsommers: die Aprikose! Hier findenSie alles wissenswerte über die erstaunliche, orangene Frucht - klein aber oho! Dazu gibt es natürlich einen Genussreisen-Rezepttipp für einen köstlichen Aprikosenkuchen.
Das Piemont ist wirklich eine besondere Region wenn es um Käse geht - und so ist es natürlich auch seine Hauptstadt Turin. Genussreisen hat für Sie die besten Ausflugstipps in und um Turin - für Feinschmecker und Käseliebhaber!
<h1>Weintour mit dem Oldtimer VW Bulli</h1>
Die Ausfahrt mit dem stillvoll renovierten VW im <strong>Hotel Ansitz Plantitscherhof ist ein besonderes Reiseerlebnis</strong>.
Wohl kein anderes Land in der Welt ist unter Käsekennern so bekannt wie Frankreich! Man munkelt, dass es mehr als 400 verschiedene französische Käsesorten gibt. Einige behaupten es seien sogar an die 1000, da es viele Käse in verschiedenen Variatione...
Reisetipps im Piemont: Zwei deutsche Frauen in Turin eröffnen einen Feinkostladen und zwar mit deutschen Gerichten und Spezialitäten. Unser Genussreisen-Bericht über Claudia Franzen und Sabine Schumacher - und ein Ausflugstipp im schönen Turin!
Besonders hervorragende Salamis in Deutschland findet man in den Filialen der Metzgerei Boneberger - das Sortiment lässt Gourmetherzen höher schlagen. Es gilt dort unter insgesamt 24 verschiedenen Salami-Sorten zu wählen.
Ein ganz besonderes Kochbuch, welches Einzug in jeder Gourmetküche erhalten sollte - Julie Lutz: Kochbuch für jeden Haushalt. Das Buch ist bereits fast 100 Jahre alt, doch hat es sich in all en Jahren stets bewährt und ist ein treuer Begleiter in der...