Als kleiner Winzer aus dem burgenländischen Jois hat es Leo Hillinger binnen weniger Jahre zum Shooting-Star der österreichischen Weinwirtschaft gebracht. 1990 hatte der junge Mann das elterliche Weingut mit nur 1 Hektar und Bankschulden übernommen.
<h1>Der Frühling ist da – machen wir eine grüne Spargelmousse für 4 Personen!</h1>
Obwohl der <strong>Grüne Spargel</strong> auch etwas zur Bitterkeit neigt, bedeutet das nicht, dass man mit ihm weniger feine Gerichte zaub
Besonders hervorragende Salamis in Deutschland findet man in den Filialen der Metzgerei Boneberger - das Sortiment lässt Gourmetherzen höher schlagen. Es gilt dort unter insgesamt 24 verschiedenen Salami-Sorten zu wählen.
Zutaten für einen Apfel & Pekanuss & Karamell Kuchen (auch gerne mit Aprikose, Zwetschge oder Rhabarber). Diese Apfelkuchen-Variation gelingt jedem. Sie geht schnell und kann den nachmittäglichen Kaffegenuß wahrlich versüssen!
Wohl kein anderes Land in der Welt ist unter Käsekennern so bekannt wie Frankreich! Man munkelt, dass es mehr als 400 verschiedene französische Käsesorten gibt. Einige behaupten es seien sogar an die 1000, da es viele Käse in verschiedenen Variatione...
Das Ramiro ist eine Institution in Lissabon – wenn Sie klug bestellen, werden Sie eine unglaublich große Vielfalt an Meeresspezialitäten erschmecken können: Entenmuscheln, Garnelen und das obligatorische Prego zum krönenden Abschluss.
Unsere Food-Trendsetter-Adressen für besonders gelungene Genießer-Abende in der der ungarischen Hauptstadt in Budapest - vom Michelin-Sterne-Restaurant bis zur ultimativen Streetfood-Adresse.
Rezept für einen Rhabarberkuchen: Ein köstlicher und vielseitiger Kuchen der immer gelingt! Unser Kuchenrezept-Tipp für den Kaffeetisch zuhause, nach Ihrem Wunsch individuell kombinierbar mit jeder Obstsorte auf die Sie gerade Lust haben!
Verrufen, verspottet, verfolgt und auch noch verboten - der Uhudler hat eine lange Tradition hinter sich. Doch was steckt wirklich hinter dieser über 100 jährigen, österreichischen Weinsorte aus dem Südburgenland?
Das Piemont ist wirklich eine besondere Region wenn es um Käse geht - und so ist es natürlich auch seine Hauptstadt Turin. Genussreisen hat für Sie die besten Ausflugstipps in und um Turin - für Feinschmecker und Käseliebhaber!
<h1>Der Schwabe nennt sie liebevoll Träuble, der Pfälzer Kanstraube. Der Schweizer gibt ihr den wohlklingenden Namen Meertrübli und der Österreicher und Altbayer betitelt sie mit Ribiseln.</h1>
Das Romantikhotel Turm in Völs am Schlern, in Südtirol ist ein Ort der Kontraste oder vielleicht auch der perfekten Symbiose: Modernes Design trifft hier auf Sandsteinsäulen und hohen Bogengänge, begleitet von ausdrucksstarker Kunst - all das mit vie...
<h1>Neue kulinarische Akzente im 4-Sterne-Superior Premium Hotel & Health Resort Klosterhof</h1>
Im Hotel Klosterhof werden unter dem Motto <strong>Neuer Alpiner Genuss</strong> einmalige Geschmackserlebnisse präsentier
Unsere Reiseempfehlungen und Gourmettipps für Ihren Aufenthalt in Parma - edle Weine, köstlicher Kaffee und ein wunderbar erfrischendes Abend- und Nachtleben in der Stadt der Emilia Romagna.