Die hügelige Landschaft des Monferrats bietet eine großartige Kulisse für Erholungsuchende und Genießer. Unser Reisetipps: Urlaub auf einem ehemaligen Weingut, bis auf das Jahr 1850 zurückdatiert mit großartigen Gastgebern.
Eine Wochenendreise nach Parma – die Geschichte vom besten Croissants mit Aprikosenmarmelade bis zum Star-Wurtsproduzenten Antica Corte Pallavicina.
Den süße Abschluss unserer Wein- und Kochexkursion im Genussreisen-Büro bildete eine Zartbitterschokoladen-Tarte an einem Vina Pokal Gran Reserve - ein köstlicher und absolut harmonischer Hochgenuss!
Himbeeren sind aber nicht nur himmlisch lecker, denn in der kleinen Frucht steckt viel gesunde Power. Besonders in Kombination mit einem knackigen Salat sind die roten Früchtchen wahre Muntermacher.
Ein ganz besonderes Kochbuch, welches Einzug in jeder Gourmetküche erhalten sollte - Julie Lutz: Kochbuch für jeden Haushalt. Das Buch ist bereits fast 100 Jahre alt, doch hat es sich in all en Jahren stets bewährt und ist ein treuer Begleiter in der...
Das beste, wirklich das allerbeste Rezept für Käsekuchen. Manche würden anstatt Käsekuchen Cheesecake sagen. Nennt diesen Kuchen, wie Ihr wollt - Ihr werdet sehen, das Ergebnis ist umwerfend, unwiderstehlich gut einfach der beste Käsekuchen.
Eine Reise nach Lissabon - Heute erzählt unsere Gastgeberin über Ihr Leben, über ihre Leidenschaft für Portugal, ihre Lieblingsplätze und die Menschen in dieser pulsierenden Metropole.
Cavas Montesquius: Eine kleine Weinverkostung und Kochexkursion bei Genussreisen! Zum Einstieg probierten wir heute den Nature Lover Brut. Der Cava hat eine auffällig schöne, goldene Farbe mit leichten Grüntönen und perlt im Glas wunderbar in feinen ...
<h1>Das Weinfest in Budapest im September</h1>
Ungarische Weine sind beeindruckend. Im Laufe der letzten Jahre beobachtet der Genießer zunehmen den überraschend kometenhaften Aufstieg mancher Weinregionen in Ungarn.
Frühlingsgefühle in Südtirol - die Blüten an den Apfelbäumen sprießen! Mit der süßen, saftigen Frucht ist in der wunderschönen Region in Norditalien mehr verbunden als man denkt! Genussreisen hat für Sie einige Tipps für den Frühling parat!
Genussreisen Rezepttipp für den ultimativen frisch-süßen italienischen Hochgenuss: Panna Cotta mit Erdbeergelee mit Weißwein an einem Erdbeercarpaccio! Wer kann da noch widerstehen?!
<h1>Der Frühling ist da – machen wir eine grüne Spargelmousse für 4 Personen!</h1>
Obwohl der <strong>Grüne Spargel</strong> auch etwas zur Bitterkeit neigt, bedeutet das nicht, dass man mit ihm weniger feine Gerichte zaub
Besonders hervorragende Salamis in Deutschland findet man in den Filialen der Metzgerei Boneberger - das Sortiment lässt Gourmetherzen höher schlagen. Es gilt dort unter insgesamt 24 verschiedenen Salami-Sorten zu wählen.
Zutaten für einen Apfel & Pekanuss & Karamell Kuchen (auch gerne mit Aprikose, Zwetschge oder Rhabarber). Diese Apfelkuchen-Variation gelingt jedem. Sie geht schnell und kann den nachmittäglichen Kaffegenuß wahrlich versüssen!